Brød og knækbrød

quinoa banan brød
Brød og knækbrød

Quinoa banan brød

Så går vi ferie tiden i møde men i dag ikke den bedste udsigt ud af vinduet….lidt regnvejrs vådt…..min tur går til Indien så der tror jeg nok jeg skal få sol og varme. Ønsker nu alligevel for dem der holder sommer i smukke Danmark at solen må skinne her […]

madbrød broccoli
Brød og knækbrød

Broccoli flad brød

Så skal der spises frokost og jeg er så glad for Green Kitchen Stories, til min fødselsdag fik jeg en af deres kogebøger…dejlig opskrifter, smukke fotos og bare mad med smag hvis man har lyst til vegetar mad.Så jeg har lade mig inspirere af deres flad brød og tror ikke […]

Brød og knækbrød

Gulerods boller med abrikoser

Så kommer der lige en omgang glutenfri boller igen, denne gang med gulerødder og abrikoser…hurra de blev også super lækkere…Som i kan se har jeg sat mine boller på det samme skærebræt som grønkåls bollerne, historien er den at jeg har fået det af min mellemste søster, hun sagde der […]

Brød og knækbrød

Grønkåls boller

Jeg er bare blevet så vild med GF boller, måske er det fordi jeg lige har fundet opskriften som virker for mig. Jeg følger Anette Harbech Olesen  http://www.madforlivet.com/   som er en fantastisk kvinde med en stor passion for sundhed, jeg har haft hende som underviser på Hover Kostakademi og det […]

Brød og knækbrød

Banan brød

En kold dag med blæst kræver en dejlig kop varm kaffe og noget godt der til…så fik bagt dette lækkere banan brød, med valnødder og dadler, smager dejlig og blev spist med lidt smør på. Det gode ved banan brød er at det ikke sådan bliver tørrt men holder sig […]