dadel kugler med kaffe

Måske er du lige så meget som mig til god kaffe….som i heller en kop super god kaffe om dagen end 7 x slave kaffe. Er du det er denne opskrift nok lige noget for dig, dadel kugler med kaffe, selvfølgelig du skal jo være lidt vild med det søde også. Vil bare lige sige det men er blevet helt vild med at bruge kokosmælk/soyamælk fra alpro, vild lækker smag og bliver skøn i kaffen. Prøv det, selv om du elsker rigtig mælk i kaffen.

Men lad os nu for den opskrift på dadel kugler med kaffe på siden.

Dadel kugler med kaffe

dadel kugler med kaffe

VEGANER – LAKTOSEFRI – GLUTENFRI

  • 8 store bløde dadler, ca og næsten 200 g dadler…husk at fjerne stenen i dadlen
  • 1 spsk. blød kokos olie
  • 50 g mandelmel eller malede mandler
  • 2 spsk. kakaopulver
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 2 – 3 spsk. Kaffelikør…..kan udlades hvis du ikke ejer
  • 1 spsk. hyldeblomst sirup…eller anden sirup

Bruger du hele mandler males de først, bruger du mandelmel er det bare nemt.

Hvis du har fået købt de store bløde dadler, kan du komme det hele i en skål og bare blande det godt sammen med dine hænder. Hvis ikke brug de små lidt hårde dadler kom det hele i en foodprocessor og kør det til det har en dejlig ensartet masse.

Tril til kugler.

jeg har rullet kaffebønner der er groft kværnet blandet med guldstøv (+ nogle kun i guld støv det jo snart jul), det giver lige en ekstra kaffe smag og især hvid du ikke lige havde kaffelikør på hylden der hjemme.

dadel kugler med kaffe

Man bliver glad i munden af god kaffe og en sød snack til.

 

2 Comments

  1. Hej 🙂

    Jeg leder desperat efter den Alpro Kokos/Soya for professionals, som du omtaler. Kan du sige mig, hvor du køber den? Ville virkelig sætte pris på et tip!

    • Rikke Bressum

      De har været så søde i Danmark at den ikke kan købes her i landet mere…øv øv…..talte med leverandøren og de syntes der blev solgt for lidt så derfor kan du ikke finde den mere ……skal du til tyskland kan du finde den der…..smager ellers fantastisk

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*