Rug gryns hapser

Skønne skønne rug gryns hapser…..lige til en vinter ferie hygge hapser eller til mellem måltids jeg har med i tasken. De er lette at lave så en tids røver er de ikke. Så her kommer en lynhurtig opskrift på rug gryns hapser…så kom du bare i gang.

Rug gryns hapser

Rug gryns hapser

VEGETARISK – LAKTOSEFRI

Tænd ovnen på 175 grader

  • 2 bananer
  • 1 æg
  • 1/2 dl plantemælk

Blendes god sammen med en stavblender, stilles til side.

  • 150 g rug gryn
  • 2 spsk dadel sirup…eller andet sødt
  • 1 spsk kokos olie
  • lidt pink salt
  • 1 tsk. ingefær
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk chiafrø

Bland det sammen i en skål tilsæt så din banan ægge blanding. Bland det godt sammen

  • 50 g hakket hasselnødder
  • 4 – 5 abrikoser hakket i mindre stykker

Ven tilsidst hasselnødder og abrikoser godt i dejen.

Bagepapir på bagepladen, rug gryns hapser på med en ske. Bages i 10 til 12 min.

Rug gryns hapser

Køl af hvis du er vild med chokolade som jeg er så bare med løs hånd chokolade hen over dine rug gryns hapser.

Opbevar dem i en luft tæt boks så længe det nu vare.

Rug gryns hapser

Nydes med kaffe på lammeskindet her i vinter kulden….det var da nemt…så kom du bare i gang.

Rikke

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*