Super lækkere lakrids kugler

Så havde jeg jo et dejlig kursus i søndags…børn med deres voksen, og de blev helt vilde med de her lakrids kugler så tror heller jeg må få opskrifter ud her på bloggen.

LAKRIDS-KUGLER-2

Så hvad skal jeg bruge og hvordan gør jeg.

  • 15 dadler…meget bløde…uden sten…dem i kasser
  • 2 spsk kakao pulver
  • 2 spsk kokosolie
  • 1 stor spsk mandel smør
  • 1/2 dl mandel mel
  • 1 tsk flydende lakrids
  • 1 – 2 tsk lakrids pulver (kommer an på om du er mega lakrids fan)

Til kugler

dadler uden sten, kakao pulver, mandel smør, mandel mel flydende lakrids og lakrids pulver kommes i en skål
brug hænderne og bland det godt sammen, stil på køl ca 30 min. form til kugler og tril i fryse tørrede hindbær, kokosmel,
hakkede mandler eller hvad du nu lige har lyst til. Jeg har trillet i frysetørrede hindbær og lakrids pulver så bliver de lige lidt ekstra lakridset.
Opbevares i køleskabet op til 5 dage

LAKRIDS-KUGLER-1

Kunne ikke lade være med at tage en bid…..

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

*