Lækre opskrifter med meget mere...
Jeg er bare så vild med denne opskrift at jeg bliver ved med at lege med at putte nye grønsager i dejen. Denne gang blev det til rød grønkål…så det blev til røde grøns kåls boller glutenfri med et twist af blåbær smag. De er lette at lave og lette […]
Jeg er blevet lidt vild med at lave pandekager, dem her blev min morgenmad, ikke så dårlig samvittighed de er lavet på boghvedemel æg og nul sukker. De her pandekager er med ricotta som gør dem ekstra lækkere i smagen og så klæder blåbær og ricotta hinanden rigtig godt. Men […]
Jeg er bare blevet så vild med GF boller, måske er det fordi jeg lige har fundet opskriften som virker for mig. Jeg følger Anette Harbech Olesen http://www.madforlivet.com/ som er en fantastisk kvinde med en stor passion for sundhed, jeg har haft hende som underviser på Hover Kostakademi og det […]
Jeg har for en del uger siden været på bage kursus hos Aurion i Hjørring om glutenfri bagning, og det var super spændende. Man skal huske på at mel uden gluten smager anderledes og jo ikke hæver som hvedemel. Men nu da julen kommer snigende og alt jule kage bagningen […]